Čepiel 1, 010 01 Žilina Slowakei Navigieren

TAGESMENÜ hotel BOSS ***

Otvárame 8.6.2020 Tešíme sa na Vás 8.6.2020-12.6.2020

Montag

0,33l Talianska paradajková polievka s cestovinou 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou, 1,3,9
1 120g Kurací bylinkový steak na hubovo-smotanovej omáčke,dusená ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
2 120g Grilovaný hermelín, brusnice, hranolky, tatárska omáčka, dezert 1,3,7 4,80 €
3 120g Marinovaný kurací kebab s cesnakovým dressingom v tortille, 1/2 ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
4 120g Vyprážané kuracie rezančeky s americkými zemiakmi, Cézar dressing, dezert 1,3,7 4,90 €
5

Dienstag

0,33l Hrachová polievka s párkom 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou, 1,3,9
1 120g Vyprážané kuracie prsia v parmezánovom cestíčku, zemiakové pyré, dezert 1,3,7 4,90 €
2 120g Bravčový stroganov na slaninke a dusený na červenom vínku, dusená ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
3 120g Grilovaný steak z bravčovej krkovičky na poľovnícky spôsob, tarhoňa, dezert 1,3,7 4,90 €
4 350g Linguiny so syrovou omáčkou Quatro Formaggii, brokolicou a stúhaným syrom,dezert 1,3,7 4,90 €
5

Mittwoch

0,33l Brokolicový krém s krutónmi 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou, 1,3,9
1 120g Marinované kuracie medailónky na toskánsky spôsob, dusená ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
2 120g Dusená hovädzia sviečková na smotane, brusnice, parená knedľa, dezert 1,3,7 5,20 €
3 120g Viedenský bravčový rezeň, varené zemiaky, bylinkový dressing, dezert 1,3,7 4,90€
4 120g Slovenské kuracie rizoto so zeleninou, posypané strúhaným syrom, dezert 1,3,7 4,90 €
5

Donnerstag

0,33l Šošovicová polievka na kyslý spôsob 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou, 1,3,9
1 120g Zapekané kuracie prsia Trio (šunka, syr, broskyňa), prírodná omáčka, ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
2 120g Bravčová važecká pochúťka v zemiakovej placke posypaná syrom, dezert 1,3,7 4,90 €
3 120g Grilovaný steak z bravčového karé, steaková barbeque omáčka, ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
4 120g Cézar šalát s paradajkami a parmezánom a grilovaným kuracím mäsom, toast, dezert 1,3,7 4,90 €
5

Freitag

0,33l Frankfurtská polievka1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou, 1,3,9
1 120g Grilovaný kurací steak marinovaný v bylinkách, holandská syrová omáčka, ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
2 120g Vyprážané filé z aliašskej tresky, zemiakovo-vajíčkový šalát, dezert 1,3,4, 7 4,90 €
3 120g Záhradnícky hovädzí tokáň na bielom vínku posypaný syrom, ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
4 300g Palacinky s džemom, ovocím, šľahačkou a čokoládovým topingom, dezert 1,3,7 4,70 €
5

V prípade podávania dezertu k hlavnému jedlu sú alergény 1,3,7
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave a minimálna hmotnosť mäsa je 100g

Alergény

1. Obilniny obsahujú lepok (pšenica, jačmeň, ovos ) a výrobky z nich
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich

|

4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójove zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z nich

|

8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sézamové semená a výrobky z neho

|

12. Oxid siričity a siričitany v koncentrátoch vyššich ako 10 mg/kg/l
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich