Čepiel 1, 010 01 Žilina Slovak republic Navigate

DAY MENU HOTEL BOSS ***

Otvorené 18.01.-22.01.2021

Monday

0,33l Brokolicový krém so smotanou 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Bylinkový kurací steak, nivová omáčka so šunkou, dusená ryža 1,3,7 4,90 €
2 120g Vyprážaná bravčová krkovička, varené zemiaky, dresing 1,3,7 4,90 €
3 120g Medailóniky z bravčovej panenky na krémovom hubovom rizote, syr 1,7 5,90 €
4
5

Tuesday

0,33l Fazuľová mexická polievka 1,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Kuracie prsia v bylinkovom cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7,9 4,90 €
2 120g Španielsky bravčový vtáčik, dusená ryža, kyslé uhorky 1,3 4,90 €
3 120g Penne cestoviny s omáčkou quatro formaggi, kuracím mäsom a syrom 1,3,7 4,90 €
4
5

Wednesday

0,33l Falošná gulášová polievka 1
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Taliansky kurací závitok, omáčka z bylinkového pesta, dusená ryža 1,7 4,90 €
2 120g Hovädzia sviečková na smotane, brusnice, parená knedľa 1,3,7 5,50 €
3 100g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7 4,90 €
4
5

Thursday

0,33l Karfiolová mliečna polievka 1,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Čili kuracie medailóniky na zeleninovo-smotanovom juliene, ryža 1,7 4,90 €
2 120g Steak z panenky na hubovo-slivkovej omáčke, dusená ryža 1 5,90 €
3 120g Bravčová panvička s klobáskou, slaninkou, zeleninou, pečené zemiak 4,90 €
4
5

Friday

0,33l Kapustová polievka 1
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a enciánom, zemiakové pyré 1,3,7 4,90 €
2 120g Jemne pikantné kuracie kung pao so zeleninou, dusená ryža 1 4,90 €
3 300g Domáce bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7 4,90 €
4
5

V prípade podávania dezertu k hlavnému jedlu sú alergény 1,3,7
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave a minimálna hmotnosť mäsa je 100g

ALLERGENS

1. The cereals contain gluten (wheat, barley, oats) and products from them
2. Crustaceans and products thereof
3. Eggs and products thereof

|

4. Fish and related products
5. Peanuts and products thereof
6. Soya beans and products thereof
7. Milk and products thereof

|

8. Nuts and articles thereof
9. Zeler and its products
10. Mustard and products thereof
11. Sesame seeds and products thereof

|

12. Oxides of sulphites and sulphites in concentrates exceeding 10 mg / kg / l
13. Wolf beans and products thereof
14. Molluscs and products thereof