Čepiel 1, 010 01 Žilina Slovak republic Navigate

DAY MENU HOTEL BOSS ***

19.8.-23.8.

Monday

0,33l Karfiolová polievka 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Pečené kuracie prsia na masle,syrová omáčka quatro formaggi,ryža,dezert 1,3,7 4,70 €
2 120g Bravčové plátky na spôsob Bohémia, pečené zemiaky na rasci, dezert 1,3,7 4,70 €
3 120g Vyprážané bravčové karé plnené slaninkou,zemiakové pyré,dezert 1,3,7 4,70 €
4 120g Mexická tortila s gril.kuracím mäsom a dressingom,1/2 ryža,dezert 1,3,7 4,70 €
5 120g Bravčový perkelt na smotane,cestoviny penne,dezert 1,3,7 4,70 €

Tuesday

0,33l Hrachová polievka 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Vyprážaný kurací závitok na francúzsky spôsob, ryža,dezert 1,3,7 4,70 €
2 120g Belehradský bravčový rezeň posypaný syrom,pečené zemiaky,dezert 1,3,7 4,70 €
3 120g Dusený hovädzí tokáň na poľovnícky spôsob,tarhoňa,dezert 1,3,7 4,90 €
4 120g Grilované kuracie kúsky,papriková omáčka so slaninkou,ryža,dezert 1,3,7 4,70 €
5 120g Cézarov šalát s paradajkami,parmezánom a kuracím mäsom, toast, dezert 1,3,7 4,70 €

Wednesday

0,33l Tekvicová polievka 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Bylinkový kurací steak na talianskej omáčke s parmezánom,ryža,dezert 1,3,7 4,70 €
2 120g Pečená kačka na dusenej červenej kapuste, parená knedľa, dezert 1,3,7 5,40 €
3 120g Diabolská hovädzia pochúťka so zeleninou a hubami,zem.placka,dezert 1,3,7 4,90 €
4 120g Dusený steak z krkovičky na cesnaku a pive,tarhoňa,dezert 1,3,7 4,70€
5 100g Vyprážané šampiňóny,varené zemiaky,tatárska omáčka,dezert 1,3,7 4,40 €

Thursday

0,33l Krúpková polievka 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Chilli kurací steak na bazalkovej omáčke,dusená ryža,dezert 1,3,7 4,70 €
2 120g Viedenský bravčový rezeň,brusnice,zemiakový šalát, dezert 1,3,7 4,70 €
3 120g Moravský bravčový vrabec na dusenej kyslej kapuste,pečené zemiaky,dezert 1,3,7 4,70 €
4 120g Krémové hubové rizoto so syrokrémom,grilované kuracie prsia,dezert 1,3,7 4,70 €
5 120g Špagety s bravčovou bolognese omáčkou,strúhaný syr,dezert 1,3,7 4,40 €

Friday

0,33l Kapustová polievka 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Grilované kuracie prsia na zeleninovo-smotanovom juliene,ryža,dezert 1,3,7 4,70 €
2 120g Vyprážaný hermelín,brusnice,pečené zemiaky,tatárska omáčka,dezert 1,3,7 4,80 €
3 120g Jemne pikantné pekingské kuracie kung pao, dusená ryža, dezert 1,3,7 4,70 €
4 350g Domáce bryndzové halušky so slaninkou, zakysanka, dezert 1,3,7 4,70 €
5 250g Ovocná žemľovka s tvarohom preliata ovocným sirupom, dezert 1,3,7 4,40 €

V prípade podávania dezertu k hlavnému jedlu sú alergény 1,3,7
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave a minimálna hmotnosť mäsa je 100g

ALLERGENS

1. The cereals contain gluten (wheat, barley, oats) and products from them
2. Crustaceans and products thereof
3. Eggs and products thereof

|

4. Fish and related products
5. Peanuts and products thereof
6. Soya beans and products thereof
7. Milk and products thereof

|

8. Nuts and articles thereof
9. Zeler and its products
10. Mustard and products thereof
11. Sesame seeds and products thereof

|

12. Oxides of sulphites and sulphites in concentrates exceeding 10 mg / kg / l
13. Wolf beans and products thereof
14. Molluscs and products thereof