Čepiel 1, 010 01 Žilina Slovak republic Navigate

DAY MENU HOTEL BOSS ***

19.11.2018 - 23.11.2018

Monday

0,33 Paradajková polievka s cestovinou 1,3,7
0,33 Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Kurací steak na bazalke, nivový preliv s kukuricou, dusená ryža, dezert 1,3,7 4,50 €
2 120g Čičmanská bravčová pochúťka posypaná syrom, pečené zemiaky, dezert 1,3,7 4,50 €
3 120g Vyprážaný bravčový rezeň plnený enciánom, zemiaková kaša, dezert 1,3,7 4,50 €
4 120g Gyros z bravčovej panenky v tortile so zeleninou a dressingom, 1/2 ryža, dezert 1,3,7 5,10 €
5 120g Miešaný grécky šalát s feta syrom, kuracie mäso, toast, dezert 1,3,7 4,50 €

Tuesday

0,33 Krúpková polievka 1,3,7
0,33 Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Pečené kuracie stehno na slaninke, dusená ryža, dezert 1,3,7 4,50 €
2 120g Maďarský bravčový guláš jemne pikantný, parená knedľa, dezert 1,3,7 4,50 €
3 120g Dusený bravčový chilli steak na šampiňónoch, pečené zemiaky, dezert 1,3,7 4,50 €
4 120g Penne cestoviny s talianskou omáčkou, kurací steak, parmezán, dezert 1,3,7 4,50 €
5 100g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi, tatárska omáčka, dezert 1,3,7 4,40 €

Wednesday

0,33 Karfiolová polievka 1,3,7
0,33 Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Pečené kuracie prsia na masle, hráškový krém s parmezánom, ryža, dezert 1,3,7 4,50 €
2 160g Marinovaná krkovička na lesných hubách, zemiakové pyré, dezert 1,3,7 4,50 €
3 120g Toskánske krémové rizoto s kuracím mäsom a parmezánom, dezert 1,3,7 4,50 €
4 120g Grilovaný Camembert s pikantným dressingom, americké zemiaky, dezert 1,3,7 4,80 €
5

Thursday

0,33 Kulajda so šampiňónmi a haluškami 1,3,7
0,33 Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Grilované kuracie medajlónky na zeleninovom ragú so smotanou, ryža, dezert 1,3,7 4,50 €
2 120g Hovädzie slížiky na burgundský spôsob, tarhoňa, kyslé uhorky, dezert 1,3,7 4,90 €
3 130g Pomaly pečený bravčový bôčik na pive a cesnaku, pečené zemiaky, dezert 1,3,7 4,50 €
4 120g Kuracie jemne pikantné soté, zemiakové mini placky, syr, dezert 1,3,7 4,50 €
5 350g Francúzske zemiaky zapekané so syrom, dezert 1,3,7 4,40 €

Friday

0,33 Hrachová polievka 1,3,7
0,33 Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Vyprážaný kurací Cordon Bleu, pečené zemiaky, tatárska omáčka, dezert 1,3,7 4,50 €
2 120g Švédske bravčové guľky, syrová omáčka, dusená ryža, dezert 1,3,7 4,50 €
3 120g Linguiny s kuracím mäsom, parmezánovo-slaninková omáčka, dezert 1,3,7 4,50 €
4 100g Syr vyprážaný v bylinkovom cestíčku, zemiakové pyré, dezert 1,3,7 4,80 €
5 300g Ovocná žemľovka s tvarohom preliata čokoládovým pudingom, dezert 1,3,7 4,40 €

V prípade podávania dezertu k hlavnému jedlu sú alergény 1,3,7
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave a minimálna hmotnosť mäsa je 100g

ALLERGENS

1. The cereals contain gluten (wheat, barley, oats) and products from them
2. Crustaceans and products thereof
3. Eggs and products thereof

|

4. Fish and related products
5. Peanuts and products thereof
6. Soya beans and products thereof
7. Milk and products thereof

|

8. Nuts and articles thereof
9. Zeler and its products
10. Mustard and products thereof
11. Sesame seeds and products thereof

|

12. Oxides of sulphites and sulphites in concentrates exceeding 10 mg / kg / l
13. Wolf beans and products thereof
14. Molluscs and products thereof