Čepiel 1, 010 01 Žilina Slovak republic Navigate

DAY MENU HOTEL BOSS ***

16.04.-20.04.2018

Monday

0,33l Brokolicový krém 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,7
1 120g Kurací steak na omáčke Quattro formaggi so šunkou, ryža, dezert 1,3,7 4,20€
2 120g Bavorské pečené bravčové pliecko na pive, zemiakové pyré, dezert 1,3,7 4,20 €
3 120g Grilované kuracie kúsky na staročeský spôsob, pečené zemiaky, dezert 1,3,7 4,20 €
4 120g Jarný zeleninový šalát, dressing, vypráž.encián plnený šunkou, toast,dezert 1,3,7 4,40 €
5 100g Hlivový paprikáš na smotane, cestovinové fussilli, dezert 1,3,7 4,20 €

Tuesday

0,33l Hrachová polievka 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Černohorský kurací rezeň, syr, varené zemiaky, tatár. omáčka, dezert 1,3,7 4,20 €
2 120g Dusené bratislavské bravčové stehno, maslové halušky,dezert 1,3,7 4,20 €
3 120g Hov. rezančeky stroganov so šampiňónmi, tarhoňa, kyslé uhorky, dezert 1,3,7 4,60 €
4 120g Grilované kuracie nugetky v kokose, omáčka hawai, ryža, dezert 1,3,7 4,20 €
5 100g Grilovaný oštiepok, vínovo-brusnicová omáčka, americké zemiaky, dezert 1,3,7 4,40 €

Wednesday

0,33l Krúpková polievka 1,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Kurací závitok na milánsky spôsob so slaninkou, dusená ryža, dezert 1,3,7 4,20€
2 120g Hovädzia sviečková na smotane, brusnice, parená knedľa, dezert 1,3,7 4,60 €
3 120g Salašnícka bravčová pečeň v zemiakovej placke, syr, dezert 1,3,7 4,20 €
4 120g Bravčová panvička posypaná syrom, pečené zemiaky, dezert 1,3,7 4,20 €
5 120g Špagetové hniezdo, omáčka Arabiata, kuracie mäso, parmezán, dezert 1,3,7 4,20 €

Thursday

0,33l Karotková polievka 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Chilli kuracie medailónky na zeleninovo-smotanovom juliene, ryža, dezert 1,3,7 4,20 €
2 120g Dusený bravčový rezeň na hubách a bylinkách, americké zemiaky, dezert 1,3,7 4,20 €
3 120g Bolognesse bravčové lasagne zapečené s mozzarellou, dezert 1,3,7 4,20 €
4 120g Grilovaný steak z panenky na hubovo-slivkovej omáčke, ryža, dezert 1,3,7 4,90 €
5 100g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka, dezert 1,3,7 4,20 €

Friday

0,33l Talianska polievka s bazalkou 1,3,7
0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,9
1 120g Grilovaný kur. gyros, pečené zemiaky, jemne pikantný dressing, dezert 1,3,7 4,20 €
2 120g Moravské bravčové rizoto so zeleninou a šampiňónmi, strúhaný syr, dezert 1,3,7 4,20 €
3 350g Furmán.halušky so syrokrémom,bryndza,opek.slaninka s cibuľkou,dezert 1,3,7 4,20€
4 100g Vyprážaná syrová ihlica so šunkou, varené zemiaky, tatár.omáčka, dezert 1,3,7 4,40 €
5 300g Banánovo-mandarínková žemľovka s tvarohom a čokolád.krémom, dezert 1,3,7 4,20 €

V prípade podávania dezertu k hlavnému jedlu sú alergény 1,3,7
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave a minimálna hmotnosť mäsa je 100g

ALLERGENS

1. The cereals contain gluten (wheat, barley, oats) and products from them
2. Crustaceans and products thereof
3. Eggs and products thereof

|

4. Fish and related products
5. Peanuts and products thereof
6. Soya beans and products thereof
7. Milk and products thereof

|

8. Nuts and articles thereof
9. Zeler and its products
10. Mustard and products thereof
11. Sesame seeds and products thereof

|

12. Oxides of sulphites and sulphites in concentrates exceeding 10 mg / kg / l
13. Wolf beans and products thereof
14. Molluscs and products thereof